• Gli eventi di Serrette

Gli Eventi

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CENONE DA SERRETTE, PER INIZIARE IL 2020 ALLA GRANDE!

MENÙ
Aperitivo all'arrivo con Spritz - Prosecco - Analcolico e stuzzichini misti

Antipasti
Antipasti di terra misti a buffet
Polpo alla griglia su cialda di patata di montagna bisalta
Tartare di salmone norvegese su dadolata d'ananas
Tris di acciughe del golfo

Primi
Risotto Carnaroli alla pescatora
Ravioloni ripieni di zucca nostrana burro e salvia

Secondi
Branzino al forno alla ligure
Brasato di rubia gallega alla birra rossa artigianale
Cotechino con lenticchie Castelluccio Norcia

Contorni
Verdure di stagione del nostro orto

Dolce della casa

Brindisi della mezzanotte con panettone e spumante

Prezzo: € 75 a persona bevande comprese

IL PRANZO DI NATALE È SEMPRE SPECIALE DA SERRETTE!

MENÙ
Aperitivo per gli auguri con prosecco e stuzzichino

Antipasti
Bagna Cauda con verdure fresche di stagione
Roastbeef di scottona piemontese cotta a bassa temperatura affumicato con quercia e servita su insalatina misticanza
Crostatina di frolla integrale con cuore di zucca e taleggio d.o.p.
Trittico di frittate contadine

Primi
Gnocchetti paglia e fieno al ragù nobile
Cappellacci ripieni ai carciofi violetti d'Albenga burro e salvia

Secondi
Agnello Sardo I.G.P. al forno
Brasato al Nebbiolo D.O.C. delle langhe

Contorni
Verdure di stagione di nostra produzione

Vino rosso: Barbera D.o.c
Vino bianco: Cortese D.o.c


Dolce della casa

Prezzo: € 45 a persona

Menù bimbi: € 25

TRASCORRETE IL FERRAGOSTO CON NOI! PRANZO O CENA!

MENÙ
Aperitivo di Benvenuto con prosecco e stuzzichini

Antipasti
Polpo di Santa Margherita cotto a bassa temperatura con patate novelle e fagiolini
Alici del golfo fritte
Gamberi al sale rosa
Frisceu con fiori di zucca
Torta rustica della casa
Tortino di frolla con pesto D.O.P. e fagiolini
Roast beef affumicato con trucioli di Quercia e insalatina

Primi
Trofie paglia e fieno al ragù di trombette nostrane e salsiccia di Bra
Ravioloni ripieni di cernia e borragine alla dadolata di tonno pinna gialla e pomodori Pachino

Secondi
Tagliata di Scottona Piemonte alla brace con rosmarino e pepe verde
Brasato al Rossese D.O.P. d'Albenga
Verdure fresche di stagione

Vino bianco e rosso della casa

Dolce della casa

Caffè

Prezzo € 45 a persona

PRANZO DI PASQUETTA? DA SERRETTE!
VI ASPETTIAMO IL 22 APRILE

CELEBRIAMO INSIEME LA SANTA PASQUA!
PRANZO DEL 21 APRILE

UNA ROMANTICA CENA DI SAN VALENTINO DA SERRETTE!

ARRIVA IL NUOVO ANNO, È PRONTO IL CENONE!

ED ECCO NATALE!
PRANZIAMO INSIEME!

ARRIVA FERRAGOSTO!
VI ASPETTIAMO A CENA MERCOLEDÌ 15!

ASPETTIAMO TUTTE LE DONNE PER LA CENA DELL'8 MARZO!!!

PER TUTTI VOI, IL MENÙ DI PASQUA!
VI ASPETTIAMO A PRANZO DOMENICA PRIMO APRILE!

SERRETTE PENSA ANCHE AGLI INNAMORATI!
MENÙ SPECIALE DI S. VALENTINO!